Уникальный торт «Сметанник»: быстро и вкусно

Уникальный торт «Сметанник»: быстро и вкусно

Представьте себе, что торт можно выпечь прямо с кремом внутри – это не только возможно, но и невероятно вкусно! Такой десерт определенно станет звездой вашего стола.

Ингредиенты для безупречного десерта

Для приготовления торта вам понадобятся следующие продукты, рассчитанные на форму диаметром 18 см:

  • Тесто: 150 г пшеничной муки, 100 г овсяных хлопьев, 70 г сахара (или подсластителя по вкусу), 1 ч. ложка разрыхлителя, 130 г сливочного масла (предварительно охладить в морозильнике), ванильный сахар по желанию.
  • Крем: 400 г сметаны 20%, 2 яйца, 120 г сахара (или подсластителя по вкусу), ванильный сахар по желанию.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуйте простым шагам для создания этого кулинарного шедевра:

  • Смешайте муку, овсяные хлопья, сахар и разрыхлитель в одной чашке.
  • Натрите 100 г сливочного масла на крупной терке и перемешайте с мучной смесью, добиваясь консистенции крошки.
  • В отдельной чашке взбейте сметану, яйца, сахар и ванильный сахар венчиком до однородности.
  • Приступите к формированию торта: уложите в форму тонкие слои теста, поливая каждый немного кремом. Продолжайте чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты. На последнем слое теста посыпьте натертым оставшимся маслом (30 г).
  • Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте торт в течение 35-40 минут. Перед подачей дайте остыть.
  • Идеальная находка для любого стола

    Это простое и быстрое приготовление гарантирует вам вкусный и необычный десерт, который станет украшением любого праздника.

    Калорийность на 100 г без сахара: 303 кКал / 6 г белков / 20 г жиров / 23 г углеводов.

    Кто уже готовит этот аппетитный торт? Поделитесь своими впечатлениями!

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей