Время готовить легко и быстро! Когда кулинарного вдохновения не хватает, появление этого рецепта станет настоящей находкой. Курица с ароматной панировкой порадует вас и ваших близких неповторимым вкусом, без лишних хлопот на кухне, пишет канал.
Что потребуется для приготовления
- Куриные бедра – 1.3 кг (можно использовать любые части);
- Сливочное масло – 50 г (растопленного);
- Специи на ваш вкус:
- 1 ч. л. адыгейской соли;
- 1 ч. л. специй для курицы;
- 0.5 ч. л. копчёной паприки;
- 5 ст. л. муки.
Этапы приготовления
Начать следует с подготовки куриных бедер. Их необходимо тщательно промыть и просушить на бумажном полотенце. По желанию шкуру можно оставить, но лучше убрать, чтобы сделать блюдо более легким.
Затем стоит разогреть духовку до 180 градусов и подготовить противень, застелив его бумагой для выпечки и обильно смазав растопленным сливочным маслом.
Создайте панировку: смешайте муку со специями. Теперь каждое бедро хорошенько обваляйте в полученной смеси. Это можно сделать с помощью целлофанового пакета или миски с крышкой – так процесс будет более быстрым и аккуратным.
Выложите курицу на противень, сверху полейте оставшимся растопленным маслом и посыпьте оставшейся панировкой. Уберите в духовку на 30 минут. По истечении этого времени переверните бедра и готовьте ещё около 20 минут, не накрывая фольгой.
Готовое блюдо наполнит дом потрясающим ароматом, а мясо будет настолько нежным, что буквально “тает” во рту. Попробуйте этот простой, но изысканный рецепт, и порадуйте своих близких!
