Земклуника, уникальная ягода, символизирует мечту селекционеров. Совмещая в себе ноты лесной земляники и практичность садовой клубники, она не является гибридом в строгом смысле. Этот межвидовой результат скрещивания садовой земляники (Fragaria ? ananassa) и лесной земляники (Fragaria vesca) воплощает в себе ароматы и качества обоих родителей.
Цель создателей была ясна: сохранить неприхотливость и зимостойкость дикой земляники, при этом получить более крупные и урожайные ягоды. Хотя земляника уступает клубнике в размере, она выигрывает в аромате и плотности мякоти, а также проявляет отличную устойчивость к болезням.
В этом материале рассмотрим множество аспектов земклуники:
- Источники появления и что важно знать о «настоящей» земклунике;
- Отличия от клубники и земляники на клеточном уровне;
- Самые интересные сорта, а также советы по выращиванию, чтобы обеспечить урожай с лесным ароматом, даже в условиях города.
Происхождение: удивительная история селекции
История земклуники начинается в советский период. Работы по её селекции проходили в 70-80-е годы в таких учреждениях, как ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина и Бирюлёвская опытная станция.
Биологические особенности
- Садовая земляника — октоплоид, дает крупные ягоды, но требует ухода.
- Лесная земляника — диплоид, мелкая, но с выдающимся ароматом и зимостойкостью.
Скрещивание приводит к образованию триплоидного гибрида, который обладает уникальными свойствами:
- Частично стерилен, редко дает семена;
- Размножается в основном усами;
- Сохраняет лучшие характеристики обоих родителей.
Отличия земклуники от клубники и земляники
Земклуника отмечается тем, что не требует ежегодной пересадки. Она может плодоносить 5-7 лет, не теряя при этом своего качества, пишет источник.
Топ-сорта: от «Купчихи» до «Цуката»
«Купчиха»
- Цилиндрические ягоды весом 15-20 г;
- Сладковатый вкус с медовыми нотками;
- Урожайность до 300 г на куст.
«Купчиха улучшенная»
- Более ровные ягоды, первые могут достигать 50 г;
- Насыщенный вкус с легкой кислинкой;
- Урожайность выше на 15-20%.
«Мускатная Бирюлёвская»
- Раннеспелый сорт, ярко-красные ягоды 10-18 г;
- Ярко выраженный мускатный аромат;
- Идеален для северных регионов.
