Для любителей острого перца есть замечательная новость: его выращивание может быть даже проще, чем сладкого. Этот вид не требует таких высоких температур, как его сладкие собратья, и прекрасно украсит не только кухню, но и ваши подоконники, становясь стильным indoor-растением.
Необычные сорта острого перца
Предпочти все сорта острого перца не только порадуют своим вкусом, но и удивят разнообразием форм и оттенков. Чтобы добиться хороших результатов, необходимо знать несколько простых правил.
Посев и уход за острым перцем
- Сначала замочите семена, потому что они довольно тугосхожие: это можно сделать с помощью обычного меда или сока алоэ. Альтернативно, природа и наука предлагают множество способов, от настоев до стимуляторов роста, чтобы обеспечить их лучшую всхожесть.
- Для рассады идеальное время: сеять семена за 75-85 дней до выхода в теплицу. В этот период освещение критически важно. Перцы нуждаются в 10-11 часов света в первые недели, а далее – 13-14 часов.
- Регулирование температуры. Дневные температуры должны находиться в пределах 20-30°С, а ночные — 15-18°С. Не забудьте забрать растения после плодоношения и пересадить их в горшок, обрезав до 4-5 см.
Выращивание острого перца на подоконнике
- Выбирайте низкорослые сорта, они отлично поддаются выращиванию в квартире. Красные перцы уступают в остроте зеленым, но лучше всего подходят для домашних условий.
- При должном уходе острый перец может плодоносить до 6 лет. Для посадки в горшок подойдет 2-литровая ёмкость с дренажным слоем.
- Важно следить за уровнем почвы, она должна быть ниже края горшка на 2,5-3 см. Для лучшего развития используйте растение в качестве основного источника удобрений, добавляя кожуру банана на дренажный слой.
Чтобы достичь максимальной урожайности, растению необходимо постоянное и качественное питание. Регулярное внесение удобрений с нужными микроэлементами необходимо в разные фазы роста и плодоношения.
Интересно, что чтобы увеличить плодоношение, необходимо простое действие — прищипнуть растения над пятым листом: это активно способствует ветвлению. Также важно помнить о лёгкой встряске, чтобы помочь цветам в процессе опыления, пишет Дача - это маленькая жизнь.
