Маринованный чеснок с лимоном — это не просто закуска, это настоящая находка для гурманов и любителей острых ощущений в кулинарии. Этот простой, но эффектный рецепт идеально подходит для завершения любого праздничного стола или как гарнир к шашлыкам и мясным блюдам. Занимает всего 24 часа, чтобы превратиться в нечто невероятное!
Идеальное сочетание для вашего меню
Закуска из маринованного чеснока и лимона не только придаёт яркий вкус, но и может служить отличным дополнением к сырной тарелке. Этот рецепт позволяет сохранить чеснок и сделать его не только полезным, но и вкусным. Вот что нужно для приготовления:
- Чеснок — 2 крупных головки (или 3 средних)
- Лимон — половина большого (или целый маленький)
- Вода — 150 мл
- Соль — 1 ч. л. (без горки)
- Сахар — 1 ст. л.
- Лавровый лист — 1-2 штуки
- Перец горошком — 5-6 шт.
- Гвоздика — 2-3 бутона (по желанию)
Для остроты можно добавить немного острого перца или горчичных зёрен, сообщает канал "Что приготовить".
Процесс приготовления
Приготовление маринованного чеснока с лимоном не требует особых усилий:
Применение и хранение
Эта закуска отлично послужит альтернативой аджике, придавая пикантность как мясным блюдам, так и бутербродам. Хранится в холодильнике до двух недель, но с такой вкуснятиной это время кажется вечностью. Приготовленный маринованный чеснок с лимоном может стать вашей изюминкой в любом угощении!
Удастся ли удержать свои кулинарные таланты в тайне, когда ваши гости попробуют это изумительное сочетание? Сомнительно! Принимайте вызов и готовьте с удовольствием!
