Удобный санузел в ресторане должен быть продуман по размерам, освещению и выбору сантехники, но при этом запоминаться гостям. Необычный интерьер может стать и популярным фоном для фотографий — например, в ресторане Fresco в Красноярске таким акцентом стала гранитная глыба с мойками. При проектировании туалета для кафе или ресторана важны пять вещей: 1. **Комфортные размеры.** Планировка должна быть удобной для гостей. 2. **Продуманное освещение.** Слишком тёмный санузел может не понравиться посетителям. Приглушённый акцентный свет помогает подчеркнуть внешность в зеркале. 3. **Запоминающаяся деталь.** Для вау-эффекта не обязательно создавать ошеломляющий интерьер: достаточно выразительного элемента. 4. **Необычные материалы и декор.** В качестве акцента могут выступать подвесной камень или оригинальная раковина. 5. **Фотогеничный фон.** Посетители нередко фотографируются в санузле, поэтому его оформление стоит продумывать и с этой точки зрения. В ресторане Fresco в Красноярске установили многотонную гранитную глыбу с мойками. Для неё пришлось предусмотреть инженерные подводы и подобрать подходящие габариты. Камень стал визитной карточкой ресторана и одним из популярных мест для фотографий. К сантехнике в заведении с высокой проходимостью предъявляются особые требования: на качестве не стоит экономить. Поломки и ремонт систем могут доставить неудобства гостям и привести к потере посетителей. Важно тщательно выбирать всё оборудование — от инсталляции и кнопки до смесителя и донного клапана. Форма сантехники при этом может быть разной. Сенсорные смесители, дозаторы и мусорные баки стали привычным решением. Потолочные изливы с датчиками выглядят эффектно, но, как отмечается в интервью, требуют обслуживания и настройки. «Умные унитазы» функциональны и гигиеничны, хотя их внешний вид может уступать другим дизайнерским решениям. Среди примеров уютных санузлов также названы проекты ресторанов Fresco Asia и «Двое», а также кондитерской «12 слоёв» в Красноярске. Тип материала: статья (false).
