В подборке — восемь руководств по выращиванию овощей и уходу за садом: от зимнего огорода на подоконнике до укрепления теплицы. В них разбираются диагностика проблем с растениями, опыление, укоренение черенков и альтернативы луку-севку. Для некоторых способов приведены результаты отдельных экспериментов — они не гарантируют такого же эффекта в других условиях. 1. **Зимний огород на подоконнике.** Рассматриваются редис, салаты и укроп, а также случаи, когда растениям нужна подсветка. В описанном опыте первые всходы появились через три дня. 2. **Скручиваются листья перца.** Материал помогает проверить три возможные причины: вредителей, болезни и низкую влажность. В нём приведены способы диагностики и решения проблемы без химических средств, а также рекомендации по перевалке растений. 3. **Желтеют листья томатов.** Разбираются признаки дефицита азота, магния, железа и серы: в том числе расположение пожелтения и состояние прожилок. Отдельно объясняется связь зимней подсветки с усвоением железа; указаны препараты и дозировки. 4. **Опыление и завязывание плодов.** Руководство охватывает ручное опыление с заготовкой пыльцы, применение «Завязи», гиббереллина и борной кислоты, а также привлечение пчёл медовым раствором. Дополнительно описаны посадка «звёздочкой», прививка нескольких сортов на один подвой, защита от заморозков, расчёт окупаемости и календарь работ. 5. **Почему чернеют черенки.** Среди возможных причин выделяется нарушение чистоты при нарезке. В материале приведены протоколы дрожжевой обработки, картофельный метод и стерилизация субстрата. Для опыта с 1200 черенками роз указана приживаемость 89% при дрожжевой обработке и 22% при использовании «Корневина»; эти цифры относятся к описанному испытанию. 6. **Дрожжевая подкормка.** Предлагаются три рецепта — базовый, с золой и быстрый, — а также вариант для комнатных растений. В эксперименте, приведённом в материале, отмечены увеличение корневой системы на 40–50%, приживаемость рассады 92–95% и рост урожайности томатов на 15–20%. Там же перечислены ошибки при приготовлении смеси. 7. **Подпорки для теплицы.** Описана конструкция Т-образных опор из бруса: на одну указываются затраты 850 рублей и около 20 минут работы. По приведённым наблюдениям за три зимы подпорки выдерживали нагрузку 220 кг/м?; весной их можно использовать для шпалеры. Материал также разбирает ошибки, которые могут привести к повреждению теплицы. 8. **Что делать, если зимой пророс лук-севок.** В качестве альтернативы предлагается выращивание лука из семян. Рассматриваются сорта Exhibition, Штутгартен, красные салатные и шалот, их лежкость, сроки посева и два способа выращивания.
