Облепиха: 5 ярких рецептов для энергии и здоровья

Облепиха: 5 ярких рецептов для энергии и здоровья

Введение в мир облепihи

Для истинных гурманов и кулинарных любителей обстановка зимнего сезона обретает новые краски с яркими и полезными ягодами облепihи. Эта замечательная ягода, богатая витаминами, оживляет наши блюда и наполняет организм энергией, словно полноценный отдых в спа! Научитесь готовить вкусные, модные и универсальные блюда с использованием облепihи — и подарите себе солнечное настроение даже в самые серые дни, пишет источник.

Облепиховый морс: здоровье в каждом глотке

Этот витаминизированный напиток станет идеальным началом дня.

Ингредиенты:

  • Облепиха (свежая или замороженная) - 200 г
  • Вода - 1 л
  • Мёд - 2 ст. л. (можно заменить на сироп агавы)
  • Имбирь (натёртый) - 1 ч. л.
  • Корица - 1 палочка (по желанию)

Приготовление:

  • Промойте облепиху и оставьте стекать.
  • Доведите воду до кипения и добавьте ягоды с имбирём.
  • Варите на медленном огне 10 минут до мягкости ягод.
  • Процедите через сито, отжимая мякоть.
  • Добавьте мёд и тщательно размешайте.
  • Подавайте тёплым или холодным, украсив дольками апельсина.
  • Облепиховый джем: сладость и уют

    Идеальный джем для тостов и кондитерских изделий.

    Ингредиенты:

    • Облепиха - 500 г
    • Сладкие яблоки - 300 г
    • Сахар - 400 г
    • Корица (молотая) - 1 ч. л.

    Приготовление:

  • Очистите и нарежьте яблоки кубиками.
  • Пробейте облепиху в блендере.
  • В кастрюле смешайте все ингредиенты и варите 20 минут, помешивая.
  • За 5 минут до конца добавьте корицу.
  • Разлейте по стерилизованным банкам и закройте.
  • Энергетический смузи: идеальное утро

    Этот смузи добавит энергии на весь день.

    Ингредиенты:

    • Облепиха (замороженная) - 150 г
    • Банан - 1 шт.
    • Кокосовое молоко - 200 мл
    • Льняное семя - 1 ч. л.

    Приготовление:

  • Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
  • Разлейте по стаканам и украсьте долькой банана.
  • Облепиха не только добавляет свежесть в блюда, но еще и укрепляет здоровье, привнося радость в зимние дни!

    Источник: Шеф В Шортах

    Лента новостей