В 1930-х годах СССР столкнулся с серьезным дефицитом мяса из-за сложной ситуации в сельском хозяйстве. Коллективизация шла не так гладко, как планировалось, и крестьяне, не желая расставаться со своим скотом, предпочитали забивать его. Совокупность последствий Гражданской войны и активная индустриализация стали катализаторами нехватки продуктов.
Несмотря на отмену карточной системы в 1935 году, проблема с продовольствием не исчезла. В центре внимании окажется мясо и креативные способы, которыми власти пытались решить продовольственный кризис.
Творческое решение через рыбу
Рыбные консервы представились идеальной альтернативой мясу: доступные, легкие в производстве и долго хранящиеся. Однако к этому новшеству население отнеслось с недоверием. Кто мог гарантировать качество продукции, содержащейся в банках?
Необходимость заручиться доверием народа привела к разработке оригинального рекламного хода. Вячеслав Молотов, тогдашний министр иностранных дел, и его супруга Полина Жемчужина, занимавшая пост наркома Рыбной промышленности, стали инициаторами увлекательной идеи.
Мифы и реальность
Одно из заседаний Верховного Совета СССР началось с обсуждения контрабанды жемчуга, якобы тайно вывозимого за границу в консервных банках. Молотов с драматизмом продемонстрировал, как вскрывает одну из таких банок и достает нить жемчуга — зрелище, которое оставило след в сознании граждан.
Хотя этот эпизод не попал в телевизионные эфиры, его разнесли по газетам и на слуху у народа, что вызвало повальную истерию. Люди стали скупать рыбные консервы в надежде найти «счастливую» находку. Принято было не выбрасывать еду, даже если в них не оказалось жемчуга, что неожиданно привело к разнообразию блюд, основанных на рыбных консервах. В последующие годы эти продукты стали настоящей находкой для солдат во время войны.
Наследие или вымысел?
Некоторые утверждают, что история о жемчуге может быть всего лишь мифом, недостойным серьезного человека, каковым был Молотов, разыгрывающего подобные спектакли. Тем не менее, что не сделаешь ради любви к супруге и Родине!
На веру или нет, остается на усмотрение читателя. Даже если эта захватывающая история — лишь плод воображения, ее создатель заслуживает признания за находчивость.
