В наши дни магазины предлагают огромный ассортимент продуктов, и определить, какие из них действительно качественные, становится всё сложнее. В этом материале представлены как безопасные, так и потенциально опасные продукты, которые стоит учитывать при покупке.
Безопасные продукты питания
Несмотря на разнообразие выбора, некоторые продукты уверенно лидируют по безопасности. Например, водка в этом отношении попадает в топ: около 98% ассортимента соответствует строгим стандартам качества.
Также среди высококачественных товаров выделяется нерафинированное подсолнечное масло — более 88% продукции этой категории заслуживает доверия потребителей. Если говорить о сухарях, то здесь тоже можно найти качественные варианты: свыше 80% из них относятся к надежным товарам.
Гречневая крупа и сметана также вызывают уверенность — около 72% продукции отвечает высоким требованиям к качеству.
Опасные продукты питания
Однако не все так безоблачно. Сухие завтраки являются одним из наиболее рискованных выборов: почти 27% товаров в этой категории обладают низким качеством. Колбасные изделия, в частности сервелаты, тоже находятся в зоне риска, ведь около 28% таких продуктов не соответствуют стандартам.
Коньяки тоже не лишены недостатков — до 34% могут оказаться некачественными и даже вредными для здоровья. Глазированные сырки вызывают тревогу у экспертов: почти 37% из них могут содержать небезопасные ингредиенты. Лидером неблагополучия среди продуктов является свиной шашлык, а также молочные изделия, например, творог, в которых иногда обнаруживаются антибиотики и растительные жиры.
Особое внимание следует обратить на рыбу: многие продукты из этого сегмента нередко содержат вредные бактерии и кишечные палочки. В то же время, бакалейные товары отличаются меньшим количеством проблем с качеством.
Выбор и контроль
Доступность продуктов в супермаркетах, к сожалению, часто сопутствует снижению их качества. В советские времена ассортимент был более ограничен, но строгий контроль обеспечивал высокие стандарты. Сегодня покупателям приходится уделять больше внимания выбору: внимательно изучать состав и проверять качество.
При обнаружении некачественной продукции важно сообщить об этом в Роспотребнадзор, чтобы содействовать повышению контроля и устранению опасных товаров с прилавков.
Поделитесь своими впечатлениями и опытом покупки продуктов в комментариях!
