Каждое воскресенье перед началом новой недели многие испытывают страх перед готовкой. Задача кажется непосильной: как найти время на кухне после трудового дня? Есть хорошая новость: всего за два часа можно подготовить разнообразные и вкусные блюда на всю неделю.
Метод, который поможет избежать стресса на кухне, называется «Воскресный забег». Проведя несколько часов в воскресенье, можно значительно облегчить свои будни.
Первый шаг: выгодная подготовка
Чтобы процесс оказался эффективным, нужно правильно спланировать свое время:
Меню на неделю: основу в сочетании
Вот несколько основ, которые могут стать основой для пяти различных ужинов:
- Белок: куриное филе, фарш или рыба.
- Углеводы: гречка, рис или киноа.
- Овощи: сезонные овощи, запеченные или тушеные.
Начинаем марафон: время готовить!
Первые 30 минут: включаем духовку на 180-200°C и готовим основные продукты. Куриное филе нарежьте, приправьте, запекайте вместе с нарезанными овощами.
Следующие 30 минут: в это время можно заняться гарниром, например, варя рис или гречку. А для соуса обжарьте фарш вместе с луком и морковью.
Последний час: все готовые продукты достаем из духовки, остужаем и расфасовываем по контейнерам. Главное – правильно комбинировать углеводы, белки и овощи.
Этот метод допустит не только экономию времени, но и денег, а также обеспечит здоровое питание на всю неделю. Готовьте с умом и наслаждайтесь свободным временем!
