Эти ароматные миндальные печенья станут настоящим открытием для любителей здорового питания! Всего три основные ингредиента и вы получите восхитительное угощение. На приготовление уйдет менее 20 минут! Настало время попробовать!
Калорийность: 325 ккал, Белки: 15 г, Жиры: 21 г, Углеводы: 14 г
Список ингредиентов доступен по ссылкам для удобной покупки товаров.
Необходимые ингредиенты
- Миндальная мука — 50 г
- Овсяные отруби — 50 г (измельчить в кофемолке)
- Ряженка — 50 г (можно заменить на йогурт или кефир)
- Сода — 1/3 чайной ложки
- Щепотка соли
- Ванилин или экстракт по вкусу
- Подсластитель — 4 г (эквивалент 10 г сахара)
Приготовление печенья
1. Измельчить овсяные отруби в кофемолке.
2. Смешать все сухие ингредиенты, добавить ряженку и тщательно перемешать. Сформировать тесто в комочек.
3. Используя коврик для выпечки, раскатать тесто толщиной 3-5 мм и вырезать печенья при помощи формочек или стакана.
Из указанного количества ингредиентов получится 10 печений диаметром 6 см.
4. Выпекать в разогретой до 180°C духовке на протяжении 11-14 минут до золотистого цвета. Оставить остывать.
