Блины стали неотъемлемой частью русской кулинарной традиции, и их популярность не утихает. Каждое утро можно угостить семью тонкими, нежными и воздушными блинчиками. Познакомьтесь с простым и универсальным рецептом, который обязательно станет вашим фаворитом, пишет Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать около 15-16 блинчиков, потребуется минимальный набор продуктов:
- 350 мл молока;
- 2 средних яйца;
- 130 г пшеничной муки;
- 30 г сахара;
- 40 г растительного масла;
- 4 г соли (примерно полчайной ложки).
Пошаговый процесс
Приготовление блинов не займет много времени:
На этой основе можно создавать множество вариаций, добавляя различные начинки, будь то сладкие варенья, фрукты или savory-составы. Готовьте с любовью и удовольствием, а ваши блинчики порадуют не только вас, но и ваших близких!
