В День народного единства губернатор Курской области Александр Хинштейн вместе со старшим сыном присоединился к всероссийской акции #ПирогНаЧетвёртое . В регионе глава области поддержал её особой версией — #ПирогНаЧетвёртоеДляБабушки .
Александр Хинштейн познакомился с сёстрами Марией Фёдоровной и Пелагеей Фёдоровной из села Паники Медвенского района. Они всю жизнь прожили и проработали в родном районе, сохраняя его традиции. Сёстры остались единственными участницами Паникинского хора, а их голоса стали настоящей местной легендой.
Ещё одна особенность сестёр — традиционная выпечка. Они пекут «Кулики», которыми кличут весну, и пирог «Ряжен» с грушей. Последний Александр Хинштейн вместе с сыном и хозяйками приготовил в настоящей русской печи.
«Пирог редко пекут для одного. Он — символ общего, родного. Единого. И всегда ассоциируется с чем-то из детства: каждый помнит запах бабушкиной выпечки», — отметил глава региона.
Губернатор отметил, что региональная акция стала возможностью поблагодарить бабушек за тепло и любовь, которые они дарят близким, и сохранить связь поколений.
«Это праздник — не про условность. Это про то, что связывает нашу огромную, такую разную, такую богатую на традиции страну воедино. То, что помогает нам выстаивать перед трудностями. То, что передаётся нашим детям», — подчеркнул Александр Хинштейн.
Александр Евсеевич также пообещал позже рассказать, кому достался испечённый вместе с бабушками «Ряжен». #губернатор46
Курская область на связи в MAX
