Гастрономическое событие состоится 20 октября
Курский государственный университет анонсировал проведение Первого Кубка Губернатора Курской области по реновации курской кухни, он пройдет 20 октября на базе колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ (г. Курск, ул. Павлуновского, 65).
К участию приглашают шеф?поваров, су?шефов, поваров, шеф?кондитеров и кондитеров, которые работают на предприятиях питания Курска и имеют стаж практической работы не менее одного года.
Организаторы подчёркивают: конкурс - это не только возможность продемонстрировать профессиональное мастерство, но и вклад в возрождение кулинарных традиций региона.
Участники смогут заявить о себе и по-новому раскрыть богатство курской кухни.
Мария Андреева
