Фаршированные яйца: вкусные закуски для праздников и не только

Фаршированные яйца: вкусные закуски для праздников и не только

На Пасху, как правило, с удовольствием используют яйца — их красят, добавляют в выпечку и подают на закуску. Фаршированные яйца мгновенно исчезают с праздничного стола, ведь они представляют собой идеальную закуску «на один укус»: просто положите в рот и насладитесь неповторимым вкусом. Однако эти вкусные угощения могут выручить и после пасхальных праздников, когда остаются несъеденные яйца, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Храните рецепты разнообразных начинок, чтобы не оставаться с излишками вареных яиц — это значительно упростит задачу и порадует ваших близких.

Яйца с шпинатом и красной икрой

Ингредиенты:

  • 5 отварных яиц
  • 30 г шпината (2 пучка)
  • 2 ст.л. майонеза
  • Соль — 2 щепотки
  • 20 г красной икры (для подачи)
  • 3 щепотки молотого чеснока

Яйца с скумбрией

Ингредиенты:

  • 200 г консервированной скумбрии в масле
  • 4 куриных яйца
  • 1 репчатый лук
  • 50 г плавленого сыра
  • Подсолнечное масло для жарки
  • Соль и перец — по вкусу

Фаршированные яйца с черемшой

Ингредиенты:

  • 50 г черемши
  • 3 яйца
  • 40 г майонеза
  • 20 г сливочного масла
  • Соль и острый перец — по вкусу

Яйца с кальмарами

Ингредиенты:

  • 5 куриных яиц
  • 180 г консервированных кальмаров
  • 50 г зеленого лука
  • Соль и перец — по вкусу

Яйца с сельдью и горчичной заправкой

Ингредиенты:

  • 5 сваренных вкрутую куриных яиц
  • 150 г филе соленой сельди
  • Горчица по вкусу
  • 2 пера зеленого лука
  • 2 веточки укропа
  • Яблочный уксус по вкусу
  • Масло подсолнечное первого отжима по вкусу
  • Соль и перец — по вкусу

Яйца с тунцом

Ингредиенты:

  • 5 куриных яиц
  • 80 г консервированного тунца (без жидкости)
  • 30 г консервированных оливок
  • 10 г каперсов
  • Соль, перец и майонез — по вкусу

Яйца с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • 3 куриных яйца
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 70 г твердого сыра
  • 3-4 ст.л. чесночного соуса или майонеза
  • 5 веток укропа
  • Соль и перец — по вкусу

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Лента новостей