С августовскими апельсинами приходит сочный аромат, но после наслаждения плодом на кухне остается неизбежная проблема: что делать с корками? Прежде чем выбросить их в мусор, стоит задуматься о том, сколько возможностей они могут предложить. Апельсиновые корки — это не просто отход, а целый сундук с полезными советами для вашей кухни, уборки и даже сада. Рассмотрим, как сделать ваш быт легче и приятнее с помощью этих простых ингредиентов.
Эко-уборка с апельстинами
Белая внутренняя часть корки обладает лимоненом — уникальным природным растворителем жиров. Используйте свежую корку, чтобы легко очистить кухонную плиту или раковину. Для этого достаточно протереть поверхность внутренней стороной корки, а затем оставить на несколько минут. После этого просто протрите влажной тряпкой. Кроме того, корки помогут избавиться от неприятных запахов в холодильнике: просто положите немного сушеных корок на дно и меняйте их каждые несколько дней.
Кулинарные эксперименты с апельсиновыми корками
Для любителей выпечки апельсиновые корки открывают новые горизонты. Чтобы создать ароматный сахар, смешайте натертую с коркой цедру с сахаром и дайте настояться пару дней. Этот сахар можно использовать для кофе или десертов. Также свежую цедру можно добавлять прямо в тесто для кексов или запеканок. Храните цедру в морозильной камере, чтобы пользоваться ею в любое время.
Уход за садом и огородом
Садоводы могут использовать апельсиновые корки в качестве натурального удобрения. Они полезны для компостирования и обогащают почву. Кроме того, измельченные корки станут отличным настоем для борьбы с вредителями, такими как тля. Залейте их теплой водой, настойте и используйте для опрыскивания растений. Этот метод не только эффективен, но и безопасен для экологии.
Так что в следующий раз, когда вы очистите апельсин, подумайте, как этот «мусор» может стать вашим верным помощником. От чистки до кулинарии и даже садоводства — действия с апельсиновыми корками могут значительно улучшить вашу жизнь, пишет источник.
