Хек — это не только доступная, но и невероятно вкусная рыба, которая может стать основой для множества блюд. Особенно популярны рецепты с ее использованием в диетическом питании. Этот рыбный деликатес легко готовить, и он подходит как для буднего ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для хека в сметане
Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся простые и доступные ингредиенты:
- Хек — 1 кг
- Сливочное масло — 3 столовые ложки
- Пшеничная мука — 2-3 столовые ложки
- Сметана — 0,5-0,75 стакана
- Соль — 1 чайная ложка
- Молотый черный перец — 0,5 чайной ложки
Этапы приготовления
Приготовление хека в сметане — это просто и быстро:
Готовый хек в сметане рекомендуем подавать с гарниром, который сочетает в себе разнообразие вкусов: зеленый горошек, жареный картофель, отварные морковь и свеклу или даже маринованные фрукты. Это придаст вашему блюду яркие оттенки и сделает его еще более аппетитным!
Приятного аппетита!
