Салат с авокадо и грецким орехом: легкий путь к здоровому обеду

Салат с авокадо и грецким орехом: легкий путь к здоровому обеду

Освежающий зеленый салат с авокадо и грецкими орехами — это не просто закуска, а настоящая находка для тех, кто ценит питательные блюда. Нежные, хрустящие и питательные ингредиенты создают фантастическую гармонию вкусов, идеально подходящую для теплых летних дней.

Ингредиенты для создания шедевра:

  • 4-5 чашек свежего салата (руккола, шпинат или их микс)
  • 1 спелое авокадо, нарезанное кубиками
  • 1/2 чашки грецких орехов, крупно нарубленных
  • 1/4 чашки красного лука, мелко нарезанного
  • 1/4 чашки изюма
  • 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Как создать идеальный салат:

  • В глубокой миске объединить все зеленые листья, нарезанное авокадо, грецкие орехи, красный лук и изюм.
  • Отдельно в миске смешать лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Заправить салат готовым соусом и аккуратно перемешать.
  • Сервировать немедленно, чтобы насладиться свежестью овощей и хрустом листьев.
  • Советы для настоящих гурманов:

    • Выбирайте авокадо с чуть мягкой текстурой, чтобы гарантировать его спелость.
    • Перед добавлением грецких орехов можно слегка обжарить их на сковороде, чтобы усилить вкус.
    • Для разнообразия можно подключить дополнительные овощи — помидоры или огурцы.
    • Чтобы добавить немного сладости и кислоты, посыпьте салат зернами граната.

    Салат с авокадо и грецкими орехами — это идеальный выбор для тех, кто ценит баланс между вкусом и полезностью. Приятного аппетита!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей