Освежите своё меню простым и вкусным капустным салатом, который станет любимцем всей семьи. Он не только лёгкий и полезный, но и готовится за считанные минуты, что делает его идеальным выбором для повседневного обеда или ужина, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Необходимые ингредиенты
- Пекинская капуста — 200 г
- Куриное филе — 200 г
- Свежий огурец — 1 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Кукуруза консервированная — 5 ст. ложек
- Майонез — 3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец молотый — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этого салата начинается с тщательной нарезки. Пекинскую капусту следует нашинковать тонкими полосками и отправить в большую миску. Куриное филе нарезается кубиками или соломкой, после чего также добавляется к капусте. Свежий огурец нужно порезать на тонкие брусочки, а варёные яйца — на маленькие кубики.
Не стоит забывать и о кукурузе: перед добавлением её следует тщательно слить от жидкости. Яркие зерна кукурузы придают салату не только цвет, но и сладковатый вкус. Все подготовленные ингредиенты смешиваются, затем следует приправить их солью и перцем по вкусу. Основной акцент в этом рецепте — заправка, и здесь прекрасно подойдёт майонез или сметана, которые добавят кремовости и пикантности.
Последние штрихи и подача
Тщательно перемешав салат, можно сервировать его, украсив зеленью на ваш вкус. Этот вариант капустного салата не только порадует своим вкусом, но и станет красивым украшением стола. Простой в приготовлении, он идеально подходит для дружеских встреч и семейных ужинов. Приятного аппетита!
