Шампанское может показаться безобидным напитком с его низким содержанием алкоголя, но не стоит забывать, что оно может представлять опасность для здоровья. У некоторых людей игристое вино вызывает не только головную боль, но и более серьезные проблемы. О том, кому стоит избегать этого напитка и с чем его не следует смешивать, расскажем в этой статье.
Кому противопоказано шампанское
Несмотря на то что шампанское содержит всего 10-12% спирта, некоторые группы людей должны отказаться от его употребления или хотя бы придерживаться особой осторожности. Вот основные категории:
- Лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, включая гастрит и язву.
- Люди, страдающие от хронических болезней печени и почек, таких как панкреатит, ведь низкое pH напитка может усугубить состояние.
- Диабетики и те, кто имеет инсулинорезистентность, так как высокое содержание сахара в шампанском может спровоцировать резкое повышение уровня глюкозы в крови.
- Лица с серьезными аллергиями, так как напиток может вызвать нежелательные реакции.
- Люди с нарушениями нервной системы, поскольку игристое вино может ухудшить эмоциональное состояние.
Опасности сочетания
Даже здоровым людям стоит помнить о том, что шампанское может ускорить опьянение благодаря углекислому газу. Это приводит к более быстрому всасыванию алкоголя в кровь, что может вызвать нежелательные последствия, такие как сильное похмелье. Кроме того, этот напиток может усиливать аппетит, что важно учитывать тем, кто следит за своим весом.
С чем не следует сочетать шампанское
Важно помнить не только о том, кому нельзя употреблять шампанское, но и о том, с чем его не следуетMixить. Например, не рекомендуется закусывать:
- Жирной и жареной пищей, такой как мясо и масло.
- Сладостями и шоколадом, чтобы избежать резких скачков сахара в крови.
Также стоит избегать сочетания шампанского с другими алкогольными напитками, в частности, красным вином и крепким алкоголем, чтобы не усугубить состояние.
