Специалисты территориального Россельхознадзора 14-го сентября установили нарушение в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов ООО «Гурман».
Предприятие 25 августа оформило документ на изготовление 150 кг солено-сушеной икры минтая из 200 кг ястычной мороженой икры трески.
«Гурман» получил предостережение, а уполномоченное лицо, которое допустило это нарушение, – предупреждение в ФГИС «ВетИС».
Россельхознадзор напоминает, что основой пищевой безопасности страны является достоверность данных в системе «Меркурий».
Фото: управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
