Губернатор Курской области Александр Хинштейн в ходе рабочей поездки в Золотухинский район посетил завод «КурскСахарПром». Предприятие работает с 1984 года, с 2016 года входит в группу компаний «Продимекс». За этот период в модернизацию инвестировано порядка 10 млрд рублей, мощность переработки сахарной свёклы увеличена с 6 тыс. до 9 тыс. тонн в сутки. По итогам 2024 года завод произвёл рекордные для региона 214 тыс. тонн сахара и занял первое место по этому показателю среди всех предприятий России.
На приёмке сырья зафиксирован запах сырой земли. Прогнозируется урожайный год, средний период уборки составляет 170 дней. На предприятии накапливают необходимый объём свёклы, которую выращивают самостоятельно, затем она поступает в переработку: мойку, нарезку, извлечение сахара, получение сока, очистку, выпаривание сиропа и варку. Производственные процессы автоматизированы, контроль за ними осуществляют сотрудники. Лаборатория проверяет продукцию на соответствие параметрам, текущий показатель сахаристости — 14%, что для начала августа является нормой.Представители «Продимекса» отмечают, что компания направляет средства на поддержку церквей, школ, муниципальных образований, благотворительных фондов и общественных организаций.
В этом сезоне в Курской области планируется работа шести сахарных заводов. Два предприятия, расположенные в приграничной зоне, по словам главы региона, пока под вопросом.
— И, кстати, говорят, что золотухинский сахар самый сладкий. Попробовал, могу подтвердить: так и есть, — сказал Александр Хинштейн.
Фото из социальных сетей Александра Хинштейна
