Необычные конвертики из лаваша, которые исчезают с чайного стола

Необычные конвертики из лаваша, которые исчезают с чайного стола

Проще простого — иногда самые простые рецепты становятся настоящей находкой на кухне. Конвертики из лаваша с яблочной начинкой — это то блюдо, которое не требует много времени, но результат впечатляет каждый раз, как будто готовилось что-то особенное.

После заварки чая невозможно удержаться от соблазна приготовить что-то вкусное. Эти хрустящие конвертики наполняют дом незабываемым ароматом и создают атмосферу уюта.

Для приготовления счастья на тарелке нужно всего несколько простых ингредиентов:

  • 3 яблока
  • Тонкий лаваш
  • 2 столовые ложки сахара
  • Половина чайной ложки корицы
  • 30 граммов жареного арахиса
  • 2 яйца
  • Растительное масло

Следуйте простым шагам, чтобы создать этот десерт:

  • Начните с подготовки яблок: помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Это придаст начинке необходимую сочность.
  • На сухой сковороде смешайте яблоки, сахар и корицу, готовьте на медленном огне 7–10 минут, пока смесь не станет мягкой и ароматной.
  • Измельчите жареный арахис до крупной крошки — это добавит текстуры.
  • В отдельной миске взбейте яйца.
  • Нарежьте лаваш на квадраты размером примерно 12–15 см.
  • На каждом квадрате выложите немного начинки, аккуратно заверните в конвертик.
  • Проведите каждый конвертик через яйца и обваляйте в арахисе.
  • Обжаривайте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Положите готовые конвертики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  • Эти конвертики лучше подавать горячими, но и в холодном варианте они тоже восхитительны. Для разнообразия можно добавить изюм, ваниль или даже немного меда в начинку. Важно только следить за температурой: жарьте медленно, чтобы начинка прогрелась равномерно.

    Чтобы сделать блюдо менее калорийным, после обжаривания дайте конвертикам полежать на бумажном полотенце — оно впитает излишки масла. Каждый кусочек — это маленький кусочек счастья, который обязательно оценят ваши близкие!

    Источник: Карамелька

    Лента новостей