Среди кухонных принадлежностей духовка занимает одно из центральных мест. Но не стоит забывать и о противнях, которые, как правило, со временем покрываются неприятным темным налетом. Для чего нужно очищать их? Ведь в духовке готовятся не только основные блюда, но и разнообразная выпечка, и именно на противнях налипает жир, который может испортить вкус любимых деликатесов.
Как же вернуть противням блеск и избавиться от загрязнений? Вот несколько доступных методов, которые помогут справиться с этой задачей.
Причины появления темного налета
Темный цвет противней возникает, когда в процессе готовки жир и масла полимеризуются. Это происходит, когда продукты, такие как мясо или птица, готовятся с использованием масла. При нагревании жирные кислоты связываются с металлической поверхностью, а традиционные средства для мытья не могут с этим справиться. Далее приведены несколько эффективных и безопасных способов, которые помогут легко устранить налет.
Способы очистки
Нестандартные решения
Эти методы позволят не только восстановить блеск противней, но и улучшить качество блюд, готовящихся на них. Выбор остается за вами: освежить старую кухонную утварь или оставить ее в первозданном виде.
