Если вы ищете сытное и вкусное блюдо на обед или ужин, гречневая каша с курицей, приготовленная в мультиварке, — отличный выбор. Это простое блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует домочадцев своим насыщенным вкусом и ароматом.
Ингредиенты для приготовления
- Гречка — 300 г
- Лук — 130 г
- Морковь — 110 г
- Курица — 450 г
- Подсолнечное масло
- Черный молотый перец, соль и вода
Приготовление в мультиварке
1. Включите режим «жарка» на мультиварке и разогрейте немного подсолнечного масла. Добавьте нарезанные лук и морковь, а также кусочки куриного мяса. Обжаривайте в течение 10 минут до золотистой корочки.
2. После обжаривания добавьте соль и специи по вкусу. Затем влейте 640 мл горячей воды и переключите мультиварку на режим «крупы». Готовьте блюдо около 35 минут, пока гречка не впитает всю жидкость и станет мягкой.
Полезные советы
- Перед приготовлением гречку рекомендуется промыть, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить любимые специи, такие как паприка или чеснок.
Попробуйте этот простой рецепт, и ваши близкие точно оценят его по достоинству!
