Нежные сырники: здоровый завтрак без хлопот

Нежные сырники: здоровый завтрак без хлопот

Сырники, запеченные в духовке — это идеальный вариант для выходного завтрака, который сочетает в себе легкость приготовления и отличный вкус. Вместо того чтобы стоять у плиты, можно всего за несколько шагов создать этот аппетитный и сытный деликатес.

Идеальные ингредиенты

Для получения пяти порций сырников понадобятся:

  • пачка творога жирностью 5% (примерно 180 г);
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки сахара без горки;
  • 5 столовых ложек миндальной муки (если использовать пшеничную — 3-4 ст. ложки);
  • начинка: пол-яблока и 3 клубники, можно также использовать замороженные ягоды.
  • 1 свеча для создания уютной атмосферы.

Пошаговое руководство

Приготовление сырников не займёт много времени и сил:

  • Разогреть духовку до 180 градусов.
  • В глубокой миске соединить творог, яйцо, сахар и муку. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Смоченными в воде руками сформировать сырники и расположить их на противне, предварительно покрытом пергаментом.
  • С помощью стакана, смоченного водой, сделать углубления в каждой сырнике для начинки.
  • Яблоко нарезать тонкими дольками, а клубнику — пополам, красиво выложить начинку в углубления.
  • Отправить в разогретую духовку на 20 минут.
  • Подача и наслаждение

    Готовые сырники следует подавать на красивом блюде —, например, антикварном от мануфактуры Кузнецова. Перед подачей их можно посыпать сахарной пудрой. Никакие сложные угощения не могут сравниться с простотой и изяществом такого завтрака.

    Приятного аппетита и отличных выходных!

    Источник: Гардероб стола

    Лента новостей