В мире кулинарии всегда ценятся рецепты, которые совмещают в себе легкость и великолепный вкус. Один из таких чудесных вариантов – это простой и быстрый пирог, который сможет украсить любой стол и удивить гостей.
Почему стоит попробовать этот рецепт?
Создание этого пирога не займет больше пяти минут, а результат вас приятно удивит. Используйте его на встречах с друзьями или семейных ужинах, где ваше кулинарное мастерство станет настоящей изюминкой.
Не придется долго стоять у плиты, чтобы создать нечто удивительно вкусное и ароматное. Этот пирог способен превратить обычный вечер в незабываемое кулинарное событие.
Ингредиенты для теста и начинки
Чтобы приготовить пирог, вам понадобятся:
- 100 г растопленного сливочного масла
- 160 г сметаны
- 1 яйцо (плюс 1 для смазывания)
- 300 г просеянной муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
Что касается начинки, то здесь важно проявить креативность. Можно использовать, например:
- 500 г мяса (фарша любого на ваш вкус)
- 1 средний картофель
- 1 луковицу
- Специи по вкусу
Приготовление: шаг за шагом
Сначала создается тесто, которое замешивается за считанные минуты. Растопленное масло необходимо смешать с сметаной и яйцом, затем добавить муку, соли и разрыхлитель. Перемешивайте до получения однородной массы, а после отправьте тесто в холодильник на 20 минут.
Тем временем вы можете заняться начинкой. Лук нарежьте мелко, а картофель – маленькими кубиками. Все это смешайте с мясом, добавив специи по вкусу.
Тесто делится на две части, одна из которых раскатывается и выкладывается на противень. На тесто выкладывается начинка, а сверху накрывается второй частью теста. Проколите пирог вилкой, смажьте яйцом и отправляйте в разогретую духовку на 40-50 минут.
Наслаждайтесь ароматным и аппетитным пирогом, который точно станет одним из любимых блюд в вашем доме!
