Салат «Блондинка» — это веяние кулинарной простоты, которое завоевало сердца многих гурманов. С минимальным набором ингредиентов этот блюдо становится настоящим хитом на любом застолье. Многочисленные положительные отзывы только подтверждают, что классика всегда остается классикой, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Необходимые компоненты
- Картофель — 3 шт.
- Помидоры — 3-4 шт.
- Колбаса — 150 г (рекомендуется использовать докторскую)
- Сыр — 100 г (лучше выбрать российский)
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Технология приготовления
Первым делом нужно подготовить картофель: его следует натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой. После этого картофель необходимо промыть до прозрачной воды, а затем обсушить с помощью бумажных полотенец.
В сковороде разогрейте немного растительного масла (примерно 5-10 мм в высоту) и обжаривайте картофель небольшими порциями до золотистого цвета, затем выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Теперь очередь за колбасой: нарежьте 150 г на тонкие полоски. Следом натрите 100 г сыра. Помидоры нарежьте четверть кольцами. Для сборки салата можно использовать кольцо от разъемной формы диаметром 18 см.
Составляем салат в следующем порядке:
После того как салат собран, осторожно снимите кольцо и дайте ему немного пропитаться. «Блондинка» готова к подаче!
Этот рецепт стал настоящей находкой для любителей вкусной и быстрой кухни, особенно в преддверии праздников. Поделитесь своим мнением о салате, и пусть он займет достойное место на вашем праздничном столе!
