Облепиха — это настоящий дар природы, и вряд ли кто-то может оспорить ее полезные свойства. Из ярких ягод, богатых витаминами и микроэлементами, можно получить не только ароматный сок, но и взять на заметку жмых, который часто оказывается незаслуженно забытым. Используя жмых, можно приготовить удивительное масло, которое станет отличным дополнением к различным блюдам.
Что нужно для домашнего масла
Для приготовления масла потребуется всего два простых ингредиента:
- Жмых облепихи — около 4 стаканов (полученный из 2 кг ягод)
- Подсолнечное масло — 2 литра (лучше выбрать нерафинированное)
Процесс приготовления
Следуя несколько простым шагам, можно быстро создать ароматное масло:
Финишный штрих
По истечении указанного времени масло необходимо процедить через марлю и разлить по бутылкам. После этого находитесь в ожидании: ваше ароматное, полезное облепиховое масло готово к использованию!
Эта добавка прекрасно подойдет для заправки салатов, а также станет отличным ингредиентом для выпечки. Облепиховое масло не только вкусное, но и полезное, что делает его настоящей находкой для каждого домохозяев.
