Этот насыпной сметанник — идеальный десерт для любого чаепития. Он требует всего лишь нескольких простых ингредиентов и минимальных усилий, что делает его особенно привлекательным для домашних кулинаров. Этот пирог получается невероятно мягким и воздушным, а хрустящая корочка добавляет ему неповторимого очарования.
Ингредиенты для сметанника
Для приготовления этого удивительного угощения понадобятся:
- Крошка: 150 г пшеничной муки, 100 г овсяных хлопьев, 70 г сахара, 100 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.
А для сладкой начинки:
- Начинка: 400 г сметаны, 2 яйца, 100 г сахара, 8 г ванильного сахара.
Как сделать сметанник?
Процесс приготовления прост и займет всего 5-6 минут, плюс время на выпечку. Ниже представлены шаги, которые помогут создать этот уникальный пирог:
Отличные качества сметанника
Сметанник не только вкусный, но и очень универсальный. Он прекрасно сочетается с чаем, кофе и даже молоком. Пирог остаётся свежим долгое время и приятно радует своим вкусом как в теплом, так и в холодном виде. Это идеальный десерт, который подходит для любого повода: от праздничного стола до уютного семейного вечера. С таким рецептом справится каждый, даже начинающий кулинар.
