Летний мини-меню: простые и аппетитные салаты для дачного застолья

Летний мини-меню: простые и аппетитные салаты для дачного застолья

С приходом лета на даче отмечается не только активная работа в огороде, но и желание насладиться вкусной пищей, не тратя много времени у плиты. Ниже представлены несколько рецептов быстрых и сытных салатов, которые порадуют своим вкусом и свежестью, пишет Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".

Простой и вкусный салат

Этот салат станет идеальным выбором для дачного обеда:

  • Вареный картофель
  • Отварные яйца
  • Укроп и зеленый лук
  • Красный репчатый лук
  • Отварная или консервированная рыба

Чтобы добавить пикантности, смешайте все ингредиенты с капелькой горчицы или лимонной цедры. Заправьте майонезом, сметаной или натуральным йогуртом для легкости.

Салат "Дружба" для летних вечеринок

Этот салат станет хитом на ваших праздниках и идеально дополнит любое застолье:

  • Морковь по-корейски
  • Консервированная кукуруза
  • Маринованные огурцы
  • Отварное или жареное куриное филе (можно использовать копченое)
  • Свежий укроп
  • Твердый тертый сыр (или плавленый)

Заправка – обычный майонез, который соберет все вкусы воедино.

Витаминный салат "Дачный" для здоровья

Этот яркий и полезный салат можно легко подготовить с минимальными усилиями:

  • Натертое яблоко
  • Свежая морковь
  • Отварная свекла
  • Мелко нарезанная петрушка
  • Соль по вкусу
  • Капелька меда и уксуса для заправки

Все компоненты соединить и перемешать. Легкость и яркость этого салата обязательно добавят радости в ваше дачное меню!

Источник: Кулинарные записки обо всём

Лента новостей