«Наш Бессмертный полк»
Когда началась Великая Отечественная война, мой дед Николай Никонорович Пархаев отправился на фронт в возрасте 37 лет. В то время у него за плечами уже был опыт военной службы в царской армии с 15.12.1916 года, а затем – в Красной Армии, а именно в 25 Чапаевской дивизии с июня 1918 по 1924 год. Его призвали, как и большинство мужчин, по мобилизации с июня 1941 года стрелком авиаполка. Участвовал в битве за Сталинград, за что награжден медалью «За оборону Сталинграда».
В последствии дедушка имел, как сейчас называют, «редкую военную профессию», был «героем негромких профессий» - повар. Героизм повара на войне – это сытый солдат, ведь на голодный желудок много не навоюешь! Считалось, что второй человек на фронте после командира - повар. Солдаты обязательно должны были получать горячее питание утром до рассвета и вечером после заката. При стремительных наступлениях, когда обозы с едой не поспевали, повара готовили пюре из подорожника, котлеты из лебеды. Во время Сталинградской битвы кашу солдатам доставляли свежезамороженной. Было и так, что повара ползли по-пластунски с термосами за плечами под огнем противника на переднем крае от бойца к бойцу и раздавали им горячую пищу. На фронте не голодали, так и у моего деда бойцы всегда вовремя получали пищу: горячую, полезную и вкусную. За этот каждодневный негромкий подвиг Николай Никонорович Пархаев награжден медалью «За Боевые заслуги». Спасибо деду за Победу!!!
Ольга Золотухина,
инженер УПТК
#НашБессмертныйПолк #КурскаяАЭС #КурскаяОбласть #Победа80
