Неурожайность сахарной свёклы может привести к росту цен на сахар в России к Новому году, пишет Mash, ссылаясь на собственные данные.
«Со слов аграриев из Белгорода, Курска, Воронежа и Липецка, где производят больше всего сахарной свёклы, в 2025-м урожайность снизилась до 25% по сравнению с прошлым годом. Первые проблемы начались в мае. Тогда заморозки убили большую часть посевов», — пишет Telegram-канал.
Как утверждается, на цены может влиять и транспортировка продукта, который «теряется на обочинах трасс».
В конце сентября исследование показало, что в России снизился спрос на печенье. Падение составило 12% к уровню 2024 года.
