В Курской области пресекли продажу субпродуктов без документов

В Курской области пресекли продажу субпродуктов без документов

В управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям поступила жалоба от жительницы города Железногорска. Она сообщила, что купила некачественную свиную печень у индивидуального предпринимателя Бабий в мясном павильоне ООО «Центральный рынок», расположенного в городе горняков на улице Димитрова, 16.

В Курской области пресекли продажу субпродуктов без документов

По результатам выезда инспекторов на место установлено, что предприниматель продает свинину в разрубе. Мясо поступает в торговую точку с полным пакетом ветеринарных документов и отметкой о проведении экспертизы, по данным комитета ветеринарии Курской области,

А вот на субпродукты, в том числе печень, отсутствовали как сопроводительные документы и отметка ветеринарного врача о ветсанэкспертизе. Реализация продукции, не прошедшей проверку, строго запрещена, так как создает угрозу здоровью и жизни покупателей.

Индивидуальному предпринимателю и ООО «Центральный рынок» в Железногорске объявлены официальные предостережения о недопустимости нарушений. Копия жалобы направлена в управление Роспотребнадзора по Курской области, а информация о действиях должностного лица госветслужбы, контрующего данную территорию, — в комитет ветеринарии Курской области для оценки полноты выполнения служебных обязанностей.

Сергей Яшин, фото пресс-службы управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям

Источник: Друг для друга Курск Онлайн

Топ

Лента новостей