Экскурсия, которая запомнится надолго!
Ученики Казачелокнянской средней школы побывали на ОАО «Курскхлеб» — и теперь знают, какой путь проходит хлеб, прежде чем оказаться у нас на столе!
Ребята прошли по производственным цехам и своими глазами увидели весь процесс: от замеса теста до выпечки ароматного хлеба. Особенно впечатлили огромные тестомесильные машины и конвейерные линии — столько техники и одновременно столько ручного труда!
На экскурсии школьникам рассказали:
как подбирают муку и другие ингредиенты;
почему так важно строго соблюдать рецептуру и санитарные нормы;
как контролируют качество на каждом этапе.
Отдельный восторг — дегустация! Свежий хлеб прямо с производства — это совершенно особенный вкус и невероятный аромат. Теперь ребята точно знают: за каждой буханкой стоит огромный труд множества людей.
Также ученики познакомились с профессиями, без которых не обходится хлебозавод: пекарь, технолог, оператор линии, контролёр качества. Возможно, для когото из ребят эта экскурсия станет первым шагом к будущей профессии!
#КазачелокнянскаяСОШ #Суджанскийрайон
