Курянка создала десерты для Киркорова по мотивам его хитов
Уроженка Мантуровского района, кондитер Ирина Мякотина (Шведова), приняла участие в проекте к концерту народного артиста России Филиппа Киркорова, который прошёл в московской Live Арена. В составе команды из 25 кондитеров из разных регионов России и других стран она работала над созданием авторской коллекции десертов, вдохновлённых песнями артиста.
За три дня мастера подготовили торт в виде звезды с логотипом «ФК» и 150 десертов пяти видов. Каждое изделие получило индивидуальную концепцию и рецептуру. Так, пирожное «Зайка моя» выполнили в форме зайца с морковью на основе морковного бисквита с апельсиновой карамелью. Десерт «Снег» со снежинкой имел вкус глинтвейна. По мотивам песни «Я за тебя умру» создали пирожное в форме сердца со стрелой с ягодной начинкой, клубникой и малиновым муссом.
Особое внимание привлёк десерт «Просто подари мне один только взгляд» - в форме глаза, покрытый сусальным золотом. В его составе - шафрановый бисквит и начинка с трюфелем.
В портфолио кондитера уже есть торт ко дню рождения фигуриста Евгения Плющенко и торт-рекордсмен весом более полутора тонн в виде российского триколора.
Фото: Мантуровский район
Подписаться на «КурскСити» в МАХ
