Цены в кафе, ресторанах и прочем общепите могут вырасти минимум на 5% — из-за закона о защите русского языка и необходимости перевода всего иностранного на наш.
Если не в курсе, с 1 марта 2026-го вся публичная информация в кафе, магазинах и прочем должна быть на русском — open, closed и т.п. Плюс позиции в меню и вывески на латинском, которые не зареганы как товарный знак (но бренды и вывески всех сетевых кафе зареганы как ТЗ, поэтому мимо). Всё должно быть на русском или на английском с русским дубляжом. И перевод всего этого требует денег.
По данным Mash, самые большие затраты уйдут на внешнее оформление. Затем на чашки, блюдечки и прочий мерч. Как рассказали нам владельцы региональных заведух, на всё про всё улетит от 10 до 30% от общего дохода. Только в Курске обычная кофейня потратит в среднем 200к рублей. В городах покрупнее сумма может увеличиться до 400к. И всё это, разумеется, отразится на цене вашего люля-кебаба.
