Космический завтрак: вермишель из черного риса с копченой курицей

17 декабря 2025, 15:41

В день космонавтики невозможно не порадовать себя оригинальным завтраком. Приготовление этого блюда займет меньше 20 минут — идеальный способ начать солнечный день без лишних хлопот. И если в идеальных пока еще воздухе витает дух космоса, то стоит добавить к своим кулинарным экспериментам немного вдохновения.

Что понадобится для создания космических блюд?

Чтобы приготовить неповторимый космический завтрак, нужно собрать следующие ингредиенты:

250 граммов вермишели из черного риса
150 граммов копченой курицы
4 помидора черри
40 граммов сыра
40 граммов красного лука
8 граммов чеснока
30 граммов кунжутного масла
30 граммов соевого соуса
30 граммов устричного соуса
5 граммов молотого имбиря
20 граммов кунжута
Укроп для украшения

Этапы приготовления

Следуя этим простым шагам, можно быстро создать кулинарное произведение искусства:

Вскипятить воду и опустить в нее вермишель, варить всего 3 минуты до состояния аль денте.

Слить воду и промыть вермишель холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

Нарезать лук небольшими кубиками и измельчить чеснок.

На растительном масле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавить в сковороду вермишель, сбрызнуть соевым и устричным соусом, посыпать молотым имбирем и перемешать все ингредиенты.

Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить около 10 минут.

Копченую курицу нарезать пластинами.

С помощью формочек вырезать из сыра звезды, а из помидоров черри сделать кораблики для оформления блюда.

Разложить вермишель по тарелкам, посыпать кунжутом и украсить крутыми ракетами и звездами.

Этот яркий и креативный завтрак станет не только питательным началом дня, но и прекрасным способом отпраздновать день космонавтики. Каждая порция напомнит о звездах и дальних планетах! Приятного аппетита!

Источник: Ольга Викторовна