За последние годы подъем цен на продукты стал похоже на неотъемлемую часть повседневной реальности для многих. Некоторые наблюдают, как привычная корзина продуктов уже стоит почти в два раза дороже. Люди все чаще сталкиваются с ощущением, что финансовые ресурсы стремительно истощаются, а товары, необходимые для жизни, становятся предметом роскоши.
Цены на продукты: шокирующие изменения
Статистика говорит сама за себя: в 2025 году потребительские цены в России выросли почти на 10%, но некоторые группировки товаров подорожали еще больше — на 20–50%. Например, в 2023 году картофель, основной продукт для многих семей, подешевел, но в следующем году его цена подскочила на целых 92%. Теперь килограмм этого привычного овоща стоит около 57 рублей, тогда как в декабре 2023 года он стоил лишь 28 рублей. Для семьи, использующей по 3-4 килограмма картошки в неделю, это выливается в дополнительные расходы примерно на 5000 рублей в год.
В список самых подорожавших продуктов также вошло и сливочное масло, стоимость которого возросла на 36% и сейчас составляет около 1200 рублей за килограмм. Даже традиционные летние огурцы подорожали на треть, и теперь их цена превышает 270 рублей за килограмм. Лососевая икра, ставшая недоступной для большинства, подорожала на 38% и стоит больше 9200 рублей за килограмм.
Экономические реалии: растущие расходы и инфляция
На протяжении первого полугодия 2025 года рынок фармацевтики также не остался в стороне от долговременной тенденции роста цен. Объем продаж аптек увеличился на 12% по сравнению с предыдущим годом, однако это связано скорее с увеличением цен, чем с ростом доступности лекарств. Множество популярных медикаментов исчезли или подорожали на 30-40%. Цены на жизненно важные препараты скачут на 30-50%, что делает лечение для пожилых людей проблематичным.
Причины подорожания продукции кажутся многообразными, включая влияние инфляции и внутренние экономические сложности. Сокращение площадей, отведенных под посевы, неблагоприятные погодные условия и рост себестоимости производства также играют значительную роль. При этом падение курса рубля делает импортные товары и сырьё гораздо более дорогими.
Бедность подкрадывается: что происходит в обществе
Степень бедности среди работоспособного населения также значительно возросла. Зарплат в диапазоне 40-50 тысяч рублей, которые когда-то обеспечивали возможность для отпусков и сбережений, нынче недостаточно для покрытия базовых нужд. Средний взнос по ипотеке составляет 34 500 рублей, а расходы на продукты и счета поглощают большую часть бюджета.
Мировая статистика также неутешительна: по данным ООН, около 10% населения планеты живет за чертой бедности, и этот показатель стремительно растёт в разных странах, включая США и Южную Европу. В отличие от них, социальные системы в странах, как Германия и Скандинавия, помогают справиться с идущим ростом расходов, предлагая пособия и жёсткий контроль над качеством товаров.
