Чтобы морковь долго хранилась и сохранила свои питательные вещества, важно знать, когда именно ее убирать. Этот вопрос волнует многих огородников, особенно в 2025 году, когда наблюдаются постоянные изменения погодных условий. Специалисты советуют обратить внимание на несколько ключевых факторов, чтобы точно определить, что пришло время собирать урожай.
Непременные условия для сбора моркови
При выборе времени для сбора моркови следует учитывать:
- Сорт моркови: Ранние сорта готовы к выкопке уже через 60-90 дней после всходов. Среднеспелые сорта можно собирать через 100-130 дней, а поздние – спустя 130-150 дней. Так, раннюю морковь следует убирать с июля, среднеспелую – в конце августа и начале сентября, тогда как поздняя порядка с конца сентября до октября.
- Погодные условия: Температура и климат играют важную роль. Теплая осень позволяет оставить морковь в земле еще на одну-две недели, давая ей возможность накопить больше сока. Однако о заморозках забывать не стоит: если прогноз предсказывает похолодание, морковь необходимо выкопать заранее, иначе корнеплоды потеряют вкусовые качества и будут плохо храниться.
Как определить готовность моркови к уборке
Чтобы убедиться в том, что морковь уже созрела, следует насторожиться, если ее листья начинают желтеть и сохнуть. Это наиболее точный признак того, что пришло время собирать урожай.
Сбор моркови по лунному календарю
Многие садоводы ориентируются на лунный календарь, выбирая благоприятные дни для выемки моркови. В 2025 году в сентябре хорошими днями будут: 10, 11, 12, 13, 14, 15 и 16 числа. Нейтральными можно считать дни: 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 27 и 28. В октябре благоприятные дни для сбора приходятся на: 2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 и 16 числа. Нейтральные дни: 3, 4, 17, 18, 19, 20, 21, 24, 25, 26, 29, 30 и 31. Все остальные дни считаются неблагоприятными.
