Количество случаев отравления грибами в Курской области продолжает расти. По последним данным Роспотребнадзора, за сезон медицинская помощь потребовалась 24 жителям региона.
Среди пострадавших – четверо детей в возрасте от 4 до 9 лет. Отравившиеся проживают в Курске, Курском, Октябрьском, Обоянском, Касторенском, Железногорском и Тимском районах.
Эпидемиологи отмечают, что основными причинами отравлений стали:
- Незнание видов грибов: Сбор ядовитых грибов, ошибочно принятых за съедобные.
- Неправильное место сбора: Грибы, собранные вблизи дорог или в черте города, могут накапливать вредные вещества.
- Нарушение технологии приготовления: Неправильная обработка и приготовление грибных блюд.
Во всех зарегистрированных случаях обошлось без летального исхода. Пострадавшие получили пищевое отравление средней степени тяжести, сопровождавшееся симптомами рвоты, диареи и болей в животе. Двое пострадавших были госпитализированы.
