В Курской области за прошедший сезон медицинская помощь после отравления грибами потребовалась 20 жителям региона, среди которых четверо детей в возрасте от 4 до 9 лет. Случаи зафиксированы в Курске, Курском, Октябрьском, Обоянском, Касторенском, Железногорском и Тимском районах.
Причинами отравлений стали незнание видов грибов, сбор в опасных местах (вблизи городских территорий и дорог) и нарушение правил приготовления грибных блюд.
Роспотребнадзор рекомендует собирать только хорошо знакомые грибы в безопасных местах, избегать сбора у дорог и строго соблюдать кулинарную обработку.Особая осторожность нужна при употреблении грибов детьми и людям с ослабленным здоровьем.
Фото из архива
