С начала года в регионе было отобрано 330 проб пищевой продукции, и каждый четвертый образец признан потенциально опасным для здоровья. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Также растет доля фальсификата — это 19,5% от исследованных проб, отметил руководитель управления Евгений Черный. В молочной и мясной продукции находили антибиотики, плесень, кишечную палочку и незаявленные добавки.
По требованиям прокуратуры Россельхознадзор провел 20 внеплановых проверок, 16 организаций работали с грубыми нарушениями. Проверка 20 магазинов «Светофор» показала неудовлетворительный результат почти в половине случаев, с продажи сняли 400 килограммов товара, а штрафы составили около 700 тысяч рублей.
Цифровые инструменты, такие как «Меркурий», помогают отслеживать происхождение товаров. За два года в 35 регионах страны выявили 94 случая фальсификата от семи предприятий Курской области. В отношении них вынесли постановления на 760 тысяч рублей штрафов, аннулировали 314 сертификатов на 850 тонн продукции.
Нарушения касаются не только технических регламентов, но и налогов. Семь курским предприятиям, уличенным в выпуске фальсификата, доначислили 4,8 миллионов рублей налогов.
Антон ФИЛИППОВ, фото из архива
