В Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям сообщили, что экспорт мясной продукции во Вьетнам вырос в два раза. За границу поставляют в том числе ребра, ноги, уши, хвосты и куриные лапки.
В ведомстве уточнили, что с начала года во Вьетнам отправили 1163 партий мяса и мясной продукции. Общий вес составил 30,5 тысяч тонн. Для сравнения, за аналогичный период прошлого года в эту азиатскую страну отправили чуть меньше 16 тысяч тонн.
Во Вьетнаме востребована свиная грудинка, окорок, лопатка, карбонат, щековина, ребра, ноги. Закупают также свиные уши и хвосты. Спросом пользуются и куриные лапки.
Юлия КУРАСОВА
