Председатель городского комитета образования Лидия Асадчих сегодня лично проконтролировала организацию питания в школьных лагерях дневного пребывания. Проверка прошла в двух курских школах — №57 и №58.
Меню для летних лагерей специально разрабатывается и утверждается с учетом повышенной активности детей во время каникул. Калорийность и состав продуктов отличаются от стандартного школьного меню. Детей кормят дважды: смена длится с 08:30 до 14:30.
Сегодня, например, школьники завтракали омлетом, биточками, капустным салатом, чаем с булочкой и апельсином. На обед им предложили суп, рыбу с картофельным пюре и салат из редиса с огурцами. Все продукты сертифицированы и проходят тщательную экспертизу. По жалобам родителей ранее убрали из меню сокосодержащий напиток.
Лидия Асадчих отметила важность постоянного контроля за качеством питания:
— Питание – очень чувствительная тема. Все блюда фиксируются в специальном журнале, есть обратная связь с родителями и детьми. Важно, чтобы еда была вкусной и качественной. Конечно, бывают индивидуальные вкусовые предпочтения, например, некоторые дети не любят блюда из рыбы или печени. Но в целом питание в школьных лагерях сбалансировано и соответствует рекомендациям Роспотребнадзора.
