Среди гостей мероприятия – врио губернатора Александр Хинштейн. Александр Евсеевич ознакомился с представленными блюдами и отметил их оригинальность.
– Всё очень вкусно и необычно, не похоже на то, что я раньше в жизни пробовал, – сказал врио губернатора.
Также Александр Хинштейн акцентировал, что проделанная работа обязательно найдёт своё отражение и будет полезна при подготовке к празднованию 1000-летия Курска.
Директор колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ Марина Хмелевская рассказала, что уже пятый год подряд учреждение собирает гостей на подобные мероприятия. За эти годы отработано и восстановлено более 50 рецептов курских блюд.
Фото: Татьяна Мишина.