В курских торговых сетях провели контрольную закупку свежих огурцов. Это один из этапов смотра качества. Его проводят сотрудники министерства промышленности, торговли и предпринимательства региона, а также Центра торговли и услуг.
Все образцы тщательно исследуют на наличие пестицидов и нитратов в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии. Огурцы также должны быть свежими, целыми, без посторонних запахов и вкусов. Кроме того, не допускается наличие сельскохозяйственных вредителей и других дефектов.
- 26 февраля пройдут дегустация и заседание экспертной комиссии, - сообщили в Минпромторге региона.
Организаторы направят информацию в территориальные управления Роспотребнадзора, а также производителям и торговым сетям.
