С помощью компонента «Меркурий» установлен факт поступления в орловские магазины фальсифицированного сливочного масла

4 февраля 2025 года в результате мониторинга компонента «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям установлен факт поступления молочной продукции в розничные сети Орловской области с фантомной площадки курского молокоперерабатывающего предприятия ООО «Курскмаслопром». Указанная площадка была исключена из реестра «Цербер» в виду отсутствия по зарегистрированному адресу: Республика Ингушетия, Назрановский район, с. Экажево, Марзаганова ул., д. 1. В тот же день от поступившей в сети продукции — масла сливочного крестьянского «Бабушкино золото» — были отобраны пробы и направлены для исследования в подведомственный Россельхознадзору Орловский филиал ФГБУ ВНИИЗЖ. В результате лабораторных исследований в образце продукции установлено наличие масел и жиров на растительной основе, массовой доли сорбиновой кислоты, а также несоответствие по соотношению метиловых эфиров различных кислот. Кроме того, анализ данных, размещённых на сайте Федеральной службы по аккредитации, показал, что предприятием зарегистрированы 11 деклараций о соответствии на молочную продукцию. При этом в 9 декларациях в качестве адреса производства были указаны адреса фантомной площадки, а также площадки, не зарегистрированной в компоненте ФГИС «ВетИС» — «Цербер». Также выяснилось, что все 11 деклараций были принаняты на основании протоколов испытаний, которые не обеспечивают подтверждение проведения полного объема исследований (испытаний) и измерений, необходимых для оценки соответствия технических регламентов Таможенного союза. По результатам контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия Управлением Россельхознадзора приняты решения о признании недействительными 11 деклараций о соответствии молочной продукции ООО «Курскмаслопром». По данному факту надзорным органом проинформированы розничные сети с целью недопущения реализации недоброкачественной продукции. Кроме того, направлены информационные письма в УМВД по Курской области, прокуратуру Курской области, Управление Роспотребнадзора по Республике Ингушетия, Федеральную антимонопольную службу по Республике Ингушетия, Управление налоговой службы по Республике Ингушетия для принятия мер в рамках компетенции.