Специалисты Курского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК исследовали 1,2 млн тонн кукурузы
На территории Курской области реализуется национальный проект «Международная кооперация и экспорт», инициированный Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным.
В Курский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» продолжают поступать пробы кукурузы для проведения исследований. За 11 месяцев в лаборатории филиала проведено 27,9 тыс. исследований кукурузы, общий объем проверенного зерна составил 1,21 млн тонн.
Эксперты проверяют зерно на соответствие требованиям ГОСТ 13634-90 «Кукуруза. Требования при заготовках и поставках», а также исследуют на показатели качества и безопасности в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
Лабораторные исследования включают анализ качественных показателей, таких как цвет, запах, влажность, фракционный состав сорной и зерновой примесей, наличие вредных примесей и зараженность вредителями. Кроме того, что исследуются основные показатели безопасности: содержание тяжелых металлов, радионуклидов, пестицидов, а также наличие ГМО. Особое внимание специалисты уделяют проверке содержания микотоксинов в зерне кукурузы.
«Вся исследованная кукуруза соответствует нормативным требованиям и продовольственной кондиции. Качество этой культуры остается на уровне прошлогодних показателей», – отметила директор Курского филиала Елена Колмогорова.
Специалисты Курского филиала также провели контроль экспортных поставок 62,3 тыс. тонн кукурузы в Беларусь, Латвию, Азербайджан. Все экспортируемые партии соответствуют нормативным требованиям, что подтверждено результатами испытаний.
Специалисты Курского филиала рекомендуют соблюдать основные правила подготовки и хранения кукурузы, чтобы сохранить ее качество и предотвратить потери. Прежде всего недопустимо хранение влажного зерна. Если уровень влажности превышает 14 %, кукурузу необходимо предварительно просушить. Это важно для предотвращения появления плесени и других негативных последствий.
Перед закладкой на хранение требуется тщательно очистить зерновую массу, удалив все посторонние примеси, включая зерна других культур, семена сорняков, землю и некачественные зерна кукурузы, такие как поврежденные вредителями, проросшие, имеющие аномальную окраску, почерневшие, позеленевшие.
Для защиты зерна от вредителей необходимо провести обеззараживание. Это обеспечит дополнительную сохранность продукции в процессе длительного хранения.
#цокз
Обеззараживание 41,2 тыс. тонн зерна и 732,3 тыс. куб. м складских помещений провели специалисты Курского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК
На территории Курской области реализуется национальный проект «Международная кооперация и экспорт», инициированный Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным.
За 11 месяцев 2024 года специалисты Курского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели обеззараживание более 41,2 тонн зерна и 732,3 тыс. куб. м складских помещений и силосов элеваторов.
В том числе обработано, предназначенных для отправки на экспорт, более 12,4 тыс. тонн кукурузы – в Азербайджан, 12,8 тыс. тонн пшеницы – в Латвию и 3,3 тыс. тонн пшеницы – в Беларусь. Обработано для реализации внутри страны 12,6 тыс. тонн ячменя и пшеницы.
Помимо этого, специалисты провели влажную дезинсекцию складских помещений объемом 452,2 тыс. куб. метров и 280,1 тыс. куб. м силосов элеваторов. Отдел обеззараживания и ветеринарно-санитарных обработок был создан в Курском филиале в сентябре 2023 года.
«В этом году мы смогли увеличить количество обработанного зерна и активно вели работу по обработке складских помещений и силосов элеваторов. Эта услуга востребована среди сельхозпроизводителей Курской области, так как она помогает защитить зерно от вредителей», – рассказала директор Курского филиала Елена Колмогорова.
Специалисты Курского филиала осуществляют обработку зерна методом фумигации, что позволяет обеспечить максимальную защиту урожая от различных вредителей запасов на всех стадиях их развития.
Фумигация зерна и продуктов его переработки осуществляется пестицидами на основе алюминия фосфида, выделяющего ядовитый для вредителей газ фосфин.
Для обработки пустых складских помещений и элеваторов используется метод аэрозольной дезинсекции. Этот метод представляет из себя мелкодисперсное распыление рабочих растворов жидких препаративных форм инсектицидов с помощью генераторов тумана, что обеспечивает равномерное распределение пестицида по всему помещению, включая труднодоступные места.
#цокз
